
Orientação Normativa da educação alimentar e nutricional para Educação Infantil
Esta Orientação Normativa estabelece as diretrizes para alimentação na Educação Infantil e determina o que precisa ser assegurado para que tempos, espaços, materialidades, interações, escuta, observação e registros sejam considerados e revisitados nos momentos de alimentação enquanto prática social.
Ano de publicação: 2022 Palavras chaves: Educação alimentar Educação Infantil Nutrição escolar

Orientações aos educadores no momento da distribuição das refeições nos CEIs da rede direta e parceira
Documento com orientação aos Diretores e Educadores das Unidades Educacionais sobre os procedimentos e condutas que envolvem a oferta da alimentação às crianças, garantindo a segurança alimentar e a sua utilização como instrumento pedagógico nos Centros de Educação Infantil - CEIs.
Ano de publicação: 2021 Palavras chaves: Centro de Educação Infantil - CEI Educação alimentar Nutrição escolar

OUVIR, ACOLHER E RESPEITAR: PRÁTICAS E REFLEXÕES SOBRE A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Proposta de formação homologada pela SME.
Ano de publicação: 2021 Palavras chaves: Africanidades Educação alimentar Educação indígena Imigrantes Migrantes
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